LA PLANCHE DE L’AMITIÉ:

-Assortiment de charcuterie maison et italienne à partager
20€

LES ENTRÉES:

-Entrée du moment
14€

-Risotto Arborio aux champignons

Et à la sariette
15€

-Médaillon de foie gras de canard

Variation autour de la prune
22€

-Langoustines marinées, nage crémée et acidulée

Pickels et rémoulade de radis noir
24€

LES PLATS:

-Plat du moment
25€

-Pavé de gigot d'agneau au foin

Polenta aux noisettes, compotée de chou rouge et poire
27€

-Omble chevalier au "miel" de bourgeons de sapin

Carottes et pomme de terre vitelotte
34€

-Filet de veau rôti, gnocchi Piémontais

Et artichauts poivrade
32€

LA SPÉCIALITÉ TRADITIONNELLE GARANTIE:

-Le Berthoud: fromage Abondance gratiné, servi avec charcuterie maison,

Salade verte et pommes de terre en robe des champs
24€

LE BURGER:

-Le Bay’s burger: steack hâché, tomate, fromage Abondance et lard, servi avec frites
18€

LES FROMAGES:

-Sélection de fromages, servis avec de la confiture maison et un assortiment de fruits secs
9€

LES DESSERTS:

-Dôme vanille,pécan et pomme caramélisée

Glace noix de pécan
10€

-Tarte coulant au chocolat

Glace Chartreuse
9€

-Vacherin glacé moderne,citron-basilic et fraise

Meringue à la menthe
10€

-Dessert du moment
9€

-Sorbet arrosé
11€

-Assortiment de glaces et sorbets (3 boules)
9€

Menu enfant
14€

Les prix sont nets par personne