LA PLANCHE DE L’AMITIÉ:

-Assortiment de charcuterie maison et italienne à partager
20€

 

LES ENTRÉES:

-Entrée du moment
13€

-Risotto Arborio au gorgonzola, poires et noix
15€

-Foie gras mi-cuit, marmelade d'ananas, mangues

Et gingembre, réduction de vin chaud
24€

-Truite fumée "maison" sur un blinis

Chou-fleur, asperges vertes et citron confit
22€

 

LES PLATS:

-Plat du moment
25€

-Ballotine de volaille, pommes de terre à la crème

Compotée de poireaux au lard

jus à la sarriette
28€

-Noix de Saint-Jacques grillées au crémant de Savoie

Potiron, fondue d'endives et confit de clémentine
34€

-Canon d'agneau farci aux anchois et tomates confites

Panais et polenta aux noisettes

jus aux olives
32€

 

LA SPÉCIALITÉ TRADITIONNELLE GARANTIE:

-Le Berthoud: fromage Abondance gratiné, servi avec charcuterie, salade verte et pommes de terre en robe des champs
24€

 

LE BURGER:

-Le Bay’s burger: steack hâché, tomate, fromage Abondance et lard, servi avec frites
18€

 

LES FROMAGES:

-Sélection de fromages, servis avec de la confiture maison et un assortiment de fruits secs
9€

 

LES DESSERTS:

-Tartelette Mont-Blanc

Sorbet cassis
9€

-Entremet passion, mangues et coco

Glace yaourt au lait de montagnr
10€

-Nougat glacé au génépi des"Pères Chartreux"

Coulis de fruits rouges
10€

-Dessert du moment
9€

-Sorbet arrosé
11€

-Assortiment de glaces et sorbets (3 boules)
9€

 

Menu enfant
14€

Les prix sont nets par personne